WOOD*ING, ALLA RICERCA DI BACCHE E RADICI

DATA: sabato 11 maggio 2019
ORA: 11.00 – 13.00
LOCATION: Canale di Tenno – Piazza Centrale
EVENTO: Workshop Foraging
COSTO: 5 € in loco

Qualcuno diceva che la vera rivoluzione si fa con tante persone, tanti zaini sulle spalle, e a piedi nella natura.
E’ vero. E per farlo crediamo sia necessario scoprire davvero cos’è quello che vediamo, ma che ancora non conosciamo.
Foraging, alla ricerca di bacche e radici commestibili guidati dalla chef, forager e direttrice di Wood*ing Valeria Mosca, è il nostro modo di prenderci per mano e regalarci un giorno nella natura e alla scoperta dei suoi segreti.

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